Klaverkaas herkomst & geschiedenis
De eerste Klaverkaas zag in 1977 het levenslicht. Deze Noord-Hollandse kaas werd ambachtelijk gemaakt in Beverwijk, Noord-Holland. Tot op de dag van vandaag vindt u hier nog steeds 1 van onze kaaswinkels.
Kaasspeciaalzaak in Alkmaar
Elke dag brengen we verse melk naar Beverwijk om daar Klaverkaas te maken. Het succes is zo groot dat de Klaverkaas ook verkocht wordt in Alkmaar.
Meer kaas & meer kaaswinkels
De kaasmakerij werd verplaatst naar de boerderij. Hier was meer plek om uit te breiden. We zijn meer koeien gaan melken en konden dus ook meer kaas maken. Meer kaas betekent meer kaaswinkels. Er kwam een kaaswinkel op de boerderij. Zo was hier ook de mogelijkheid om heerlijke Hollandse kaas te verkopen.
De Verse Vier
In 1993 werd in Nieuwe Niedorp een nieuw winkelcentrum gebouwd. Daar openden we samen met een bakker, een slager en een groenteman de Verse Vier. Hier kunt u terecht voor al uw verse boodschappen onder 1 dak.
Klaverkaas winkels
De kaaswinkels van Klaverkaas vindt u nu in Beverwijk en Nieuwe Niedorp.
klik hier voor meer informatie over onze boerderijen en fabriek.