Geit Fenegriek

Fenegriek komt uit Zuid-Europa en Azië. Zowel de verse groene blaadjes kunnen gegeten worden, ze zijn heerlijk in bijvoorbeeld een curry, als ook de zaden. Dat zijn net kleine stukjes walnoot en smaken daar ook naar. Wij verwerken het in onze Klaver geitenkaas, waardoor deze een nootachtige smaak krijgt.

Deze kaas is verkrijgbaar in 5 kilogram formaat.